عَنْ سَعِيدِ بْنِ أَبِي بُرْدَةَ، عَنْ أَبِيهِ، عَنْ أَبِي مُوسَى الأَشْعَرِيِّ رضي الله عنه أَنَّ النَّبِيَّ ﷺ بَعَثَهُ إِلَى اليَمَنِ، فَسَأَلَهُ عَنْ أَشْرِبَةٍ تُصْنَعُ بِهَا، فَقَالَ: «وَمَا هِيَ؟» قَالَ: البِتْعُ وَالْمِزْرُ، فَقُلْتُ لِأَبِي بُرْدَةَ: مَا البِتْعُ؟ قَالَ: نَبِيذُ العَسَلِ، وَالْمِزْرُ نَبِيذُ الشَّعِيرِ، فَقَالَ: «كُلُّ مُسْكِرٍ حَرَامٌ»
Dari Sa’id bin Abu Burdah, dari ayahnya, dari Abu Musa Al-Asy’ariرضي الله عنه ,
1. Bahwasanya Nabiﷺ mengutusnya ke negeri Yaman, lalu beliau bertanya kepada Nabiﷺ tentang minuman yang dibuat di sana. Nabi bertanya, “Apa itu?” Beliau menjawab, “Al-bit’u dan al-mizru.’ Lalu aku (Sa’id) bertanya kepada Abu Burdah, ‘Apa itu al-bit’u?’ Beliau menjawab, ‘Fermentasi madu dan al-mizru adalah fermentasi gandum.’ 2. Lalu beliau bersabda, “Setiap yang memabukkan hukumnya haram.”
Ilat khamar (diharamkan) karena memabukkan dan menghilangkan akal, maka setiap yang menghilangkan akal hukumnya haram, entah itu terbuat dari anggur atau bahan lainnya.
